也就是三四天沒去老家,手邊的事情忙得差不多了,去王大珠那,打開冰箱冰柜一看,傻眼了!
我肉呢!我那么多盆子的肉呢!
排骨和筒骨都吃了這很正常,別看多,其實支楞八叉,一人干掉三四塊也就沒了。
但是燉的肋板肘子肉呢?那可是很夯實的肉?。?br>
“吃了!”
韓錦砸吧著嘴兒,似乎還在回味。
“你做的肉太好吃了。肘子我們蒸了,切肘花吃了,五花肉做面醬肉把子肉,還做了回鍋肉炒著吃!”
“那有點肥的肉都哪去了?”
“炸了吃啊,切成大片,用花生油炸,炸的酥酥脆脆,放點燒烤料,那味道,絕了。昨晚上我們一家子喝了三瓶白酒干掉你十斤左右的紅燒肉?!?br>
不是肋板肉燉的五花三層的那種,是有點肥膘有點瘦肉那種燉出來的紅燒肉,本來呢郭崇山是準備吃酸菜燉粉條的時候放里邊的,肥而不膩好吃的。
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